domingo, octubre 2, 2022
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¿Cuál es la cantidad de proteínas por ingesta que tu cuerpo es capaz de utilizar para formar de masa muscular?

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Las proteínas cumplen un rol crucial en la vida debido a su función plástica ya que representa el 80% de protoplasma deshidratado de toda célula y también por sus capacidades bio reguladoras y de defensa. En consecuencia, el mantenimiento del organismo, su reparación y crecimiento dependerá de ellas. La importancia se incrementa en el caso de los deportistas, ya que en entrenamientos de hipertrofia muscular las necesitan para aumentar el volumen de masa muscular.

Sin embargo existen voces cruzadas que se contradicen al informar la cantidad de proteínas que necesita el cuerpo y que se pueden usar para la construcción de tejido magro en una sola comida, particularmente en atletas que realizan hipertrofia muscular. En este contexto, científicos propusieron que la síntesis de proteína muscular se maximiza en adultos jóvenes con una ingesta de 20-25 g de una proteína de alta calidad y, por lo tanto, cualquier cosa por encima de esta cantidad se oxida para obtener energía o se usa para formar otros compuestos.



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