[ad_1]
Un superalimento ideal para una dieta sana es el mijo, una semilla repleta de proteínas y con un alto valor nutricional. Su aspecto es amarillo, con una forma redonda, similar a un cereal muy popular como lo es la quinoa, por eso se lo confunde con frecuencia. Según expertos, la energía de esta semilla es fundamental para la salud y su gran fortaleza es carecer de gluten, siendo apta para personas celiacas.
El valor nutricional del mijo se caracteriza por las fibras y proteínas que aportan al organismo, a tal punto de mejorar considerablemente la salud intestinal, la estructura ósea y mejorar la masa muscular. Al mismo tiempo, según expertos aporta energía gracias a su alto contenido en hidratos de carbono. Y a su vez, contiene hierro, ideal para prevenir la anemia y otros problemas relacionados
Por otro lado, especialistas revelaron que esta semilla que se asemeja a la quinoa mejora la actividad cerebral y las capacidades cognitivas, aumentando la capacidad de concentración. Además, este superalimento tiene un sabor versátil que permite ser combinado con frutas o verduras, creando ensaladas y batidos deliciosos.
Una dieta sana con el mijo como fuente principal se caracterizará por tener pocas grasas y una gran cantidad de fibra, hidratos de carbono y proteínas. Por esta razón, es ideal para aquellas personas que estén pensando en perder peso. Mientras que las vitaminas E, B2, B1 y B9 están presentes en este superalimento, por lo que se recomienda que esté en la dieta de las embarazadas con el fin de garantizar el correcto desarrollo del bebé mediante el periodo de lactancia.
Y como si fuera poco, el mencionado superalimento que se asemeja a la quinoa, permitirá que se regenere la piel y se mejore el aspecto del cutis, promoviendo la regeneración celular. Además el cabello y las uñas también encontrarán en el mijo un aliado perfecto.
[ad_2]
