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El amaranto recientemente ganó terreno dentro del mundo alimenticio luego de que fueran descubiertos todos los beneficios que aporta este cereal a nuestra salud cuando lo incluimos como parte de una dieta balanceada todos los días. Estas propiedades fueron descubiertas por expertos en salud quienes comparten los secretos de esta comida.
Ya sea en barra o como complemento para tus comidas, el amaranto tiene grandes beneficios como el ser una sólida fuente de proteína para los músculos y las personas que gozan de ejercitarlos. Este y otros beneficios han puesto de moda al amaranto para la comida de todos los días.
El amaranto es un alimento de origen vegetal que recientemente se puso en tendencia luego de que varios estudios al rededor del mundo comprobaran sus beneficios para la salud. Además, esta proteína vegetal es de fácil acceso pues, se puede encontrar en muchos mercados y establecimientos a precios bajos.
En México existe un dulce típico que se elabora a base de amaranto y miel, conocido como ‘alegrías’, por ello es un alimento al que las personas en nuestro país están habituados por lo que su consumo todos los días es muy común.
Si tienes la oportunidad de añadir este cereal a tu dieta de todos los días no dudes en hacerlo pues, estarás protegiendo a tu corazón de enfermedades relacionadas con el colesterol, además de fortalecer la salud pulmonar y ser una gran fuente de energía para el entrenamiento por su alto contenido en potasio.
Esto pasará si comes amaranto todos los días
La salud es primordial, por ello la ciencia se empeña en descubrir beneficios en cereales como es el caso del amaranto que es un cereal perteneciente a la familia Amaranthaceae, se desarrolla bien en todos los climas por lo que se convierte en un alimento bastante común en todo el mundo.
- Alto contenido de hierro y lisina
- Fortalece el sistema óseo
- Aporta proteína de excelente calidad
- Alto contenido en potasio
- Fortalece la salud pulmonar
- Ayuda a reducir los niveles de colesterol malo
- Combate enfermedades crónicas con escualeno
- Alto contenido de aminoácidos
- Ayuda al fortalecimiento del cabello
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