domingo, octubre 2, 2022
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¿Qué pasa si como tortillas de maíz todos los días?

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La tortilla de maíz es uno de los alimentos que no pueden faltar en la mesa de los mexicanos, ya que esa una de las características que representan la gastronomía del territorio azteca, pues la mayoría de platillos que se hacen deben estar acompañado de este manjar o algunos de ellos los complementan, tal es el caso de los tacos. A pesar de esto, existen diferentes mitos que afirman que el comerlas todos los días podría perjudicar la salud, sin embargo también brindan beneficios.

De acuerdo con algunos especialistas, las tortillas cumplen con varios de los requerimientos nutricionales diarios para una persona y es que contiene 45% de calorías, 39% de proteínas, 49% de calcio, aunque también es importante mencionar que aportan gran cantidad de fibra, calcio y potasio, considerándolos como grandes beneficios para la salud.



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